MIJESANO POVRCE-Prilozi

Ocistite patlicane,tikvice i krumpir i nasjecite na ploske,ali ne pre tanke.Luk nasjecite na ploske i onda prepolovite.stavite sve u jednu zdijelu i zacinite sa vegetom i solju i malo maslinovog ulja i dobro promijesajte i stavite u jednu veliku tavu u koju trebate dodati malo vode i stavite kuhati ,ali pritom ne dirajte povrce sa kuhacom jer ce se raskomadati nego promrdajte tavu...i dodavajte vodu po potrebi (kada vidite da se moze pocet lijepit za tavu) DOBAR TEK...
09.12.2007. 04:00

ledena krema-Prilozi

u posudicu stavimo bademe i ljesnjake. pomijesajmo sa slagom i dodamo seer. prelijemo sa preljevom od okolade....
04.12.2007. 15:00

zeleni umak za salatu-Prilozi

sve sastojke promijesamo u elektrinom mikseru. mozemo dodati i vodu....
04.12.2007. 12:00

Pijana lubenica-Prilozi

lubenica se izbusi i koloko hocete komada lubenice uzmete onda mandarine isto isjecete na kocke i banane i to sve stavite u lubenicu i naspiate koliko hocete proseka....
01.12.2007. 05:00

Grilovano povrce sa kimom-Prilozi

U maslinovom ulju poprziti povrce i zaciniti ga, Sluziti uz kuvani pirinac. Ljekovito bilje br.6/ Januar /2007...
31.10.2007. 23:00

Kljukusa-Prilozi

Umutiti tijesto od jaja,1,5solje mlijeka,2 solje brasna,3 kasike ulja i soli po ukusu.Smjesa treba biti malo gusca od smjese za palacinke.Oguliti krompir i narendati ga i posoliti.Tepsiju premazati puterom,staviti na nju krompir,a zatim preliti tijestom,Peci u rerni na srednjoj vatri dok ne porumeni.Pomijesati pola solje mlijeka sa 2 kasike putera i zagrijati da se puter rastopi.Pecenu kljukusu izvaditi iz rerne,izrezati je na kocke i preliti zaljevom od mlijeka i putera.Vratiti u zagrijanu iskl...
04.12.2006. 07:00

projarice-Prilozi

U dubljoj posudi umutiti krem sir sa jajima, soli, dodati solju i po kisele vode, dodati obe vrste brasna, prasak za pecivo, ulje. Masa treba da je malo redja. Dobro sjediniti i sipati u pleh koji ima rupe (modle) . Dobijete dve ture (ima 12 modli, znaci 24 projarice. eci u dobro zagrejanoj rerni ne smanjivait temperaturu, ali celo vreme paziti da ostanu zlatno zute boje....
02.12.2006. 20:01

Pire od kestena -Prilozi

Zarezite kestene i stavite na kratko u zagrijanu pecnicu da se mogu lakse guliti. Oguljene kestene stavimo kuhati u vrucu vodu. Kuhane kestene pasiramo i izmijesamo s kuhanim secerom te dodamo rum.Protisnemo kroz presu za krumpir i odmah serviramo u staklene zdjelice. Ukrasimo tucenim slatkim vrhnjem....
03.11.2006. 07:00

Krompir punjen siroom-Prilozi

Dobro oprati krompir, skuvati ga u ljusci dopola, zatim ocediti i kasikicom izdubiti.U udubljenja staviti umuena jaja sa izdrobljenim sirom, solju i biberom, odozgo po komadi butera, pa ispei u podmazanoj posudi u umereno zagrejanoj penici. Izvaditi na zagrejan tanjir, odozgo premazati kiselom pavlakom, posuti seckanim persunom i odmah posluziti....
03.11.2006. 06:01

uftice od tunjevine-Prilozi

Tunjevinu ocediti od ulja, viljuskom dobro usitniti, pa dodati sredinu belog hleba, prethodno namoenu u mleko i iscedjenu. Po ukusu pobiberiti, masu dobro izmesati i sjediniti, pa praviti male ufte, uvaljati u prezle i prziti na vrelom ulju, da porumene sa svih strana....
03.11.2006. 06:01

Vekna od sira i povra-Prilozi

Krompir skuvati u ljusci u slanoj vodi, oljustiti i propasirati. Izmesati sa sirom i jajetom, dodati obian grasak i skuvanu sargarepu iseenu na kockice. Na kraju umesati i topljeni sir iseen na kockice, malo posoliti. Na foliji premazanoj buterom oblikovati kao veknu. Drzati u frizideru najmanje 3 sata, sei na kolutove....
03.11.2006. 06:01

Pire od kestena-Prilozi

Zarezite kestene i stavite na kratko u zagrijanu pecnicu da se mogu lakse guliti. Oguljene kestene stavimo kuhati u vrucu vodu. Kuhane kestene pasiramo i izmijesamo s kuhanim secerom te dodamo rum. Protisnemo kroz presu za krumpir i odmah serviramo u staklene zdjelice. Ukrasimo tucenim slatkim vrhnjem....
03.11.2006. 06:01

Pohovani sampinjoni-Prilozi

Sampinjone ocistimo, napunimo ih fasiranim mesom, zatim ih pohujemo po sljedecem redu: brasno, jaje, prezla. Prziti to u tavi u zagrijanom ulju.Dok se to isprzi, pravimo tatar sos: 2 supene kasike majoneze i 2 supene kasike pavlake u to dodamo 2 izherendane kisele krastavice i izherendana 2 cesnja bijelog luka, u to dodati malo persuna i izmijesati. Kada se isprzesampinjoni, staviti ih na salavetu da se upije masnoca. Servirat u oval tanjiru zajedno sa tartar sosom. Dekoriratisvjezim persunim.Pr...
02.11.2006. 04:00

Pire od celera-Prilozi

Celer ogulite, operite, narezite na kolutove i skuvajte u posoljenoj vodi. Potom ga ocedite i zgnjecite viljuskom, dodajte puter, zagrejano mleko i dosolite, pa izmesajte u jednolicnu smesu. Pire sipajte u ciniju i pospite parmezanom. Posluzite uz kuvano i peceno meso, ribu, kobasice i sl....
06.12.2005. 14:01

Kuglice od kestena-Prilozi

Kestenje skuhamo u mnogo vode. Kuhane kestene ogulimo i izvazemo (treba da ih bude tocno 1/2 kg), a zatim propasiramo. Kestenju dodamo limunov sok i secer u prahu, dobro promijesamo i rukama oblikujemo male kuglice. Kuglice uvaljamo u cokoladu u prahu ili cokoladne mrvice i po zelji, u kristalni secer. Posto kuglice posusimo na zraku, stavimo ih u papirne kosarice i pohranimo u staklenke....
06.12.2005. 07:01