Sanjini puzici sa ljesnjakom-Peciva i pite

Dignuti kvasac umijesiti u brasno pomijesano sa margarinom i soli,u medjuvremenu napraviti fil. Ljesnjake,secer,vanilij secer,malo cimeta po ukusu prokuhati u 1dl.mlijeka smijesa mora biti gusta. Namazati na razvaljano tijesto i saviti u rolat,sjeci na debljinu 2cm i jos malo ih oblikovati u krug.Peci oko pola sata na 200 stupnjeva,kada je peceno premazati sa slatkom vodom....
09.12.2007. 04:00

SUMSKA PITA-Peciva i pite

Od brasna ,maslaca,zumanjka,vrhnja,vina i seera umjesimo tijesto,te ga podjelimo na dva dijela.Prvi dioispeemo do pola,te ga prelijemo prokuhanom smijesom od sumskog voa,seera,korice od limuna i cimeta.Od drugoga dijela tijesta napravimo tanke rezance,koje poslozimonakola,tako da dobijemo mrezicu.Kola vratimonatrag u penicu da se ispee na temperaturi od 225 stupnjeva oko 25 min....
08.12.2007. 01:00

BANANE U SLAFRUKU-Peciva i pite

OISTITE I NAREZITE BANANE NA KOLUTIE.SMJESAJTE BRASNO,MLIJEKO I JAJA.NAREZANE BANANE NAMOITE UMJESAVINI OD JAJA,BRASNA I MLIJEKA.ISRZITE U TEFLON TAVI 30 SEKUNDI SA SVAKE STRANE POSLOZITE TOPLO SA SEEROM....
09.12.2006. 05:01

kiflice sa sirom-Peciva i pite

zamesiti testo od navedenih sastojka i praviti kiflice peci ih u podmazan pleh na temperaturi od 250 prijatno...
03.12.2006. 19:00

PITA OD JABUKE-Peciva i pite

PRIPREMA: 1 .KG JABUKA NARIBAT U POSUDU. DODA SE SEERA PO ZELJI 1 VANILI SEER I CIMETA PO ZELJI. TO SE MORA MJESATI OKO 2 DO 3 MINUTE. A TJESTO TREBA PREREZAT NA 2 DIJELA A NAKON TOGA GA RAZVALJAT A TEPSIJU TREBA NAMAZAT ULJEM I POBRASNIT. KAD STE TO UINILI TJESTO SE DODA NA TEPSIJU ONDA SE STTAVE SASTOJ CI OD JABUKE KOJ STE PROMJESALI IONDA SE DODA DRUGI DIO TIJESTA.KASNIJE KAD STE TO NAPRAVILI STAVIT U UGRIANU PENICU NA STO OSAMDESET STUPNJEVA POLA SATA.I DOBAR TEK....
03.12.2006. 16:00

zlatiborska pita-Peciva i pite

Za zlatiborsku pitu potrebno je pola kg. kora za gibanicu, 3 jaja, 300 gram krem sira, so, ulje, 1 jogurt, 1.pr. za pecivo Umutiti 3 belanca dobro sa 1 casom jogurta i kasicicom soli, moze i vise. Svaku koru namazati ovom smesom i malo poprskati uljem. Na zadnju koru rasporediti sir u kogace te dodati zumanca i malo ulja. Uviti kao rolat, namazati uljem i kasikom mleka i peci na 200 stepeni oko 10.tak minuta, a onda na 180 jos 20-25 da ostane zlatno zute boje, a da se lepo ispece, sve zavisi od...
02.12.2006. 20:01

zlatiborska pita-Peciva i pite

Za zlatiborsku pitu potrebno je pola kg. kora za gibanicu, 3 jaja, 300 gram krem sira, so, ulje, 1 jogurt, 1.pr. za pecivo Umutiti 3 belanca dobro sa 1 casom jogurta i kasicicom soli, moze i vise. Svaku koru namazati ovom smesom i malo poprskati uljem. Na zadnju koru rasporediti sir u kogace te dodati zumanca i malo ulja. Uviti kao rolat, namazati uljem i kasikom mleka i peci na 200 stepeni oko 10.tak minuta, a onda na 180 jos 20-25 da ostane zlatno zute boje, a da se lepo ispece, sve zavisi od...
02.12.2006. 20:01

Omiska pita-Peciva i pite

kao prvu stvar umijesit emo tjesto...raspolovit ga na dva komada (da budu odprilike isti). jedan koman rastegnemo na namazanu tepsiju (kao kad napravimo pizzu). stavit emo salsu, narezat 2 luka na sitno i posipat na salsu zatim emo oistit sardine i dodati njih i slane sardone (po zelji). sad uzmemo drugu polovicu tjesta, rastegnemo i poklopimo pitu! pecite jedno 15 min! DOBAR TEK!...
02.12.2006. 01:00

Pita od kupina-Peciva i pite

Pomijesati brasno s praskom za pecivo. Dodati maslac, zumanjke, secer i limunovu koricu i umijesiti tijesto. Dobro umijesiti i podijeliti u dva dijela. Jedan dio tijesta staviti u hladnjak. Drugi dio utisnuti po cijeloj povrsini namastenog protvana.Pomijesati kupine sa secerom, limunovim sokom i snijegom od bjelanjaka i staviti na tijesto.Izvaditi drugi dio tijesta iz hladnjaka i naribati preko kupina. Peci na srednjoj vatri u zagrijanoj pecnici (180 C) 35-40 min. Peceno posuti secerom u prahu i...
03.11.2006. 07:00

Strugusa-Peciva i pite

U vecu posudu se narenda krompir kojhi prethodno oljustimo operemo i posusimo cistom krpom. U istu posudu nasitnijoj rendi izrendamo crni luk. U ovu masu stavimo dve supene kasike brasna T-500,dve kasicice od kafe crnog mlevenog bibera,dve kafene kasicice soli i dve manje soljioce jestivog ulja. U ovu masu stavimo i jedno celo jaje. Ovako pripremljena masa se dobro cistim rukama mesa dok se masa dobro ne izmesa i ujednaci a zatim se ista izruci u prethodno podmazani pleh u kome se zatim masa ras...
09.12.2005. 01:01

Pogaca iz frizidera-Peciva i pite

U brasno dodati 2 kasike masti ili 3 margarina,,kvasac rastopljen u casi mleka, 1 jaje i so. Sve to zamesiti da se ne lepi i podeliti na dva dela.Svaki deo spakovati u najlon kesu ili foliju i ostaviti da stoji u frizideru najmanje 2 dana.Prilikom upotrebe razviti, staviti u prethodno zamascen pleh,premazati pogacu zumancetom i peci....
06.12.2005. 02:00

Kuvani djeverak-Peciva i pite

Zamesitii sve i pustiti da malo odstoji, 15-20 min. Od testa kidati komadice i praviti djevreke debljine 1,5 prsta. Za kuvanje djevreka koristiti veliku plitku serpu i prokljucalu vodu. Djevreke spustati u vodu i kad isplivaju na povrsinui djevrek je kuvan. Redjati ih u podmazan pleh, posuti susamom i peci na 270-300C dok ne porumene....
06.12.2005. 02:00

Rolat pita-Peciva i pite

Pomesati malo vode i ulja(2 dcl vode i 1 dcl.ulja) pa uzeti 3 kore.Staviti na radni deo i odozgo premazati sa mesavinom vode i ulja,po celoj povrsini malo, pa sipati i razmazati kecap.Zatim uzeti 2 kore namazati sa vodom i uljem i poredjati na tanke ploske secen kackavalj.Opet 2 kore pa ulje i voda i poredjati na tanke snite secenu prasku sunku. Zatim 2 kore, ulje i voda pa premazati sa umucenim jajima i pavlakom;malo ostaviti da se pre...
06.12.2005. 02:00

Punjena vekna-Peciva i pite

Na vekni iseci krajeve i pazljivo izvaditi sredinu.U dublju posudu isitniti sredinu i malo je pokvasiti sa mlekom ,toliko da omeksa.Dodati,pastetu,majonez,senf,seckana jaja, seckanu sunku, seckane krastavce, rendan kackavalj pa sve izmesati da se dobije kompaktna masa. Neke sastojke mozete dodati i vise, sve je stvar vaseg ukusa.Ovim nadevom napuniti izdubljenu veknu, uviti je u aluminijumsku foliju i drzati u frizideru do sluzenja.Iseci na kriske ....
06.12.2005. 02:00

Kiflice Mama Dane-Peciva i pite

Kvasac rastopiti u mleku i vodi sa 1 kasicicom secera i 1 kasicicom brasna i ostaviti da krene. U posudi u kojoj ce se mesiti sipati ulje, so, 1 kasiku sieceta, 2 zumanca i nadosli kvasac. Sve promesati i dodati 500 gr. brasna odmah.Ostatak po malo uz mesenje dok se ne dobije lepo mekse testo koje se ne lepi za ruke.Testo podeliti na 6 loptica. Uzeti prvu lopticu i razvaljati sa oklagijom na tanko. Preko nje uzrendati margarin. Na nju s...
05.12.2005. 22:01