Krem-pita

Sastojci: 500 g lisnatog tijesta 1,5 l mlijeka 1 šolja vrhnja za kuhanje Dukat Brzo&Fino 10 jaja 2 kesice vanilin šećera 8 kašika brašna 8 kašika gustina 16 kašika šećera 2 kašike šećera u prahu Priprema: Tijesto se prethodno pripremi ili kupi paket zamrznutog lisnatog tijesta. Razvalja se, presiječe na dva dijela i peče na većem plehu na 180ºC, dok ne dobije zlatnožutu boju. K...
30.03.2008. 22:30

Musaka sa špinatom i narandžom

Sastojci: 300 g mladog krompira 300 g šampinjona 300 g špinata 3 narandže 1 manja glavica crnog luka 1 kašika maslinovog ulja 40 g putera 2 češnja bijelog luka 120 g milerama Dukat Brzo&Fino so biber Priprema: Mladi krompir samo malo sastrugati četkom pri pranju. Narezati na kriške. Šampinjone oprati i narezati na kriške. Narandže narezati na kolutove. Špinat oprati i ocijediti, pa nasjeći na krupn...
30.03.2008. 22:30

Čokoladna torta

Sastojci: 200 g brašna 50 g kakao-praha ½ kašičice praška za pecivo ½ kašičice sode bikarbone 1 jaje 2 bjelanca 1 kašika instant kafe 1 kesica vanilin šećera 4 kašike kiselog vrhnja Dukat Brzo&Fino 75 g margarina 250 g šećera Za preljev: 200 g šećera 100 g kakao-praha 300 ml obranog mlijeka 1 kašičica vanilin šećera 50 g sjeckane čokolade Pripr...
30.03.2008. 22:30

Povrće sa sudžukom

Sastojci: 250 g sudžuka 100 g kuhanog graha 1 glavica crnog luka 2-3 češnja bijelog luka 2 kašike putera 1 kašičica kima ½ kašičice šećera 2-3 paradajza 2 kašike sjeckanog peršuna so biber kuhana riža Priprema: U tavi zagrijati puter, pa u njemu propržiti crni luk (narezan na polumjesece), bijeli luk (sitno sjeckan), sudžuk (narezan na kolutiće), pošećeriti i dodati kim...
30.03.2008. 22:30

Pileća supa

Sastojci: 1 pile ½ dl ulja 1 glavica luka 2 kašike brašna sok od ½ limuna 3 kašike graška 3 mrkve 2 korijena peršuna 2 kašičice sjeckanog peršuna so biber Za knedlice: 4 kašike brašna 1 jaje malo soli Priprema: U šerpi, na zagrijanom ulju propržiti sitno nasjeckan luk, mrkvu i korijen peršuna. Pile narezati na komade, pa i njega dodati prženom povrću. Dodati i gra&scar...
30.03.2008. 22:30

Parmigiana (Parmiđiana)

Sastojci: 6 patlidžana 2 paradajza 2 kašike paradajza iz tube 2 šolje mozzarelle 4-5 kašika milerama Dukat Brzo&Fino 1 kašičica sjeckanog bosiljka 2 kašike maslinovog ulja so biber 1 šolja ribanog parmezana Priprema: Patlidžane oguliti i narezati na okrugle kriške, debljine pola centrimetra, posoliti i ostaviti na papirnoj kuhinjskoj salveti da se upije višak tekućine. Na maslinovom ulju (jedna ka&scaro...
30.03.2008. 22:30

Musaka sa špinatom i narandžom

Sastojci: 300 g mladog krompira 300 g šampinjona 300 g špinata 3 narandže 1 manja glavica crnog luka 1 kašika maslinovog ulja 40 g putera 2 češnja bijelog luka 120 g milerama Dukat Brzo&Fino so biber Priprema: Mladi krompir samo malo sastrugati četkom pri pranju. Narezati na kriške. Šampinjone oprati i narezati na kriške. Narandže narezati na kolutove. Špinat oprati i ocijediti, pa nasjeći na krupn...
30.03.2008. 16:25

Čokoladna torta

Sastojci: 200 g brašna 50 g kakao-praha ½ kašičice praška za pecivo ½ kašičice sode bikarbone 1 jaje 2 bjelanca 1 kašika instant kafe 1 kesica vanilin šećera 4 kašike kiselog vrhnja Dukat Brzo&Fino 75 g margarina 250 g šećera Za preljev: 200 g šećera 100 g kakao-praha 300 ml obranog mlijeka 1 kašičica vanilin šećera 50 g sjeckane čokolade Pripr...
30.03.2008. 16:25

Povrće sa sudžukom

Sastojci: 250 g sudžuka 100 g kuhanog graha 1 glavica crnog luka 2-3 češnja bijelog luka 2 kašike putera 1 kašičica kima ½ kašičice šećera 2-3 paradajza 2 kašike sjeckanog peršuna so biber kuhana riža Priprema: U tavi zagrijati puter, pa u njemu propržiti crni luk (narezan na polumjesece), bijeli luk (sitno sjeckan), sudžuk (narezan na kolutiće), pošećeriti i dodati kim...
30.03.2008. 16:25

Pileća supa

Sastojci: 1 pile ½ dl ulja 1 glavica luka 2 kašike brašna sok od ½ limuna 3 kašike graška 3 mrkve 2 korijena peršuna 2 kašičice sjeckanog peršuna so biber Za knedlice: 4 kašike brašna 1 jaje malo soli Priprema: U šerpi, na zagrijanom ulju propržiti sitno nasjeckan luk, mrkvu i korijen peršuna. Pile narezati na komade, pa i njega dodati prženom povrću. Dodati i gra&scar...
30.03.2008. 16:25

Parmigiana (Parmiđiana)

Sastojci: 6 patlidžana 2 paradajza 2 kašike paradajza iz tube 2 šolje mozzarelle 4-5 kašika milerama Dukat Brzo&Fino 1 kašičica sjeckanog bosiljka 2 kašike maslinovog ulja so biber 1 šolja ribanog parmezana Priprema: Patlidžane oguliti i narezati na okrugle kriške, debljine pola centrimetra, posoliti i ostaviti na papirnoj kuhinjskoj salveti da se upije višak tekućine. Na maslinovom ulju (jedna ka&scaro...
30.03.2008. 16:25

Krem-pita

Sastojci: 500 g lisnatog tijesta 1,5 l mlijeka 1 šolja vrhnja za kuhanje Dukat Brzo&Fino 10 jaja 2 kesice vanilin šećera 8 kašika brašna 8 kašika gustina 16 kašika šećera 2 kašike šećera u prahu Priprema: Tijesto se prethodno pripremi ili kupi paket zamrznutog lisnatog tijesta. Razvalja se, presiječe na dva dijela i peče na većem plehu na 180ºC, dok ne dobije zlatnožutu boju. K...
30.03.2008. 16:25

Čokoladna torta

Sastojci: 200 g brašna 50 g kakao-praha ½ kašičice praška za pecivo ½ kašičice sode bikarbone 1 jaje 2 bjelanca 1 kašika instant kafe 1 kesica vanilin šećera 4 kašike kiselog vrhnja Dukat Brzo&Fino 75 g margarina 250 g šećera Za preljev: 200 g šećera 100 g kakao-praha 300 ml obranog mlijeka 1 kašičica vanilin šećera 50 g sjeckane čokolade Pripr...
30.03.2008. 10:24

Povrće sa sudžukom

Sastojci: 250 g sudžuka 100 g kuhanog graha 1 glavica crnog luka 2-3 češnja bijelog luka 2 kašike putera 1 kašičica kima ½ kašičice šećera 2-3 paradajza 2 kašike sjeckanog peršuna so biber kuhana riža Priprema: U tavi zagrijati puter, pa u njemu propržiti crni luk (narezan na polumjesece), bijeli luk (sitno sjeckan), sudžuk (narezan na kolutiće), pošećeriti i dodati kim...
30.03.2008. 10:24

Pileća supa

Sastojci: 1 pile ½ dl ulja 1 glavica luka 2 kašike brašna sok od ½ limuna 3 kašike graška 3 mrkve 2 korijena peršuna 2 kašičice sjeckanog peršuna so biber Za knedlice: 4 kašike brašna 1 jaje malo soli Priprema: U šerpi, na zagrijanom ulju propržiti sitno nasjeckan luk, mrkvu i korijen peršuna. Pile narezati na komade, pa i njega dodati prženom povrću. Dodati i gra&scar...
30.03.2008. 10:24